{"id":13223,"date":"2026-09-29T11:31:21","date_gmt":"2026-09-29T09:31:21","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelgastro.ch\/?post_type=fachkurs&p=13223"},"modified":"2026-09-29T11:31:55","modified_gmt":"2026-09-29T09:31:55","slug":"gastrobetrieb-eroeffnen-und-startfehler-vermeiden","status":"publish","type":"fachkurs","link":"https:\/\/hotelgastro.ch\/it\/fachkurs\/gastrobetrieb-eroeffnen-und-startfehler-vermeiden\/","title":{"rendered":"Gastrobetrieb er\u00f6ffnen und Startfehler vermeiden"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":true},"ausbildung_fachbereich":[141,138,17,145,15],"fachkurs_anbieter":[16],"class_list":["post-13223","fachkurs","type-fachkurs","status-publish","hentry","ausbildung_fachbereich-beherbergung","ausbildung_fachbereich-fuehrung","ausbildung_fachbereich-gastronomie","ausbildung_fachbereich-kommunikation","ausbildung_fachbereich-management","fachkurs_anbieter-gastro-kanton-zuerich"],"acf":[],"yoast_head":"\nGastrobetrieb er\u00f6ffnen und Startfehler vermeiden - Hotel & Gastro formation<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Starte durch in die Selbstst\u00e4ndigkeit in der GastronomieDu willst dein eigenes Caf\u00e9 er\u00f6ffnen, ein Take-away \u00fcbernehmen oder dein pers\u00f6nliches Foodkonzept verwirklichen? In diesem praxisnahen Kurs erh\u00e4ltst du das n\u00f6tige Gr\u00fcnderwissen, um deinen Traum vom eigenen Gastronomiebetrieb in der Schweiz zielgerichtet, realistisch und mit klarem Fahrplan umzusetzen.Zwei kompakte Tage \u2013 voller Know-how, Businessplan-Tipps, Marketingstrategien, rechtlicher Grundlagen und konkreter Tools f\u00fcr deine Existenzgr\u00fcndung in der Gastronomie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/hotelgastro.ch\/it\/fachkurs\/gastrobetrieb-eroeffnen-und-startfehler-vermeiden\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gastrobetrieb er\u00f6ffnen und Startfehler vermeiden - Hotel & Gastro formation\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Starte durch in die Selbstst\u00e4ndigkeit in der GastronomieDu willst dein eigenes Caf\u00e9 er\u00f6ffnen, ein Take-away \u00fcbernehmen oder dein pers\u00f6nliches Foodkonzept verwirklichen? 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