Condizioni generali (CG)
Valide da gennaio 2024
Le CG si applicano a tutte le offerte formative, agli esami e alle prestazioni di servizio di Hotel & Gastro formation Svizzera (di seguito denominata «HGf»). Le CG entrano in vigore con l’iscrizione o la prenotazione di un’offerta da parte della parte contraente. Le CG costituiscono parte integrante del contratto per tutte le iscrizioni o prenotazioni.
1 Disposizioni generali
Salvo diversa formulazione applicabile nella sezione «Condizioni particolari», per l’iscrizione, la partecipazione o il recesso valgono in generale le seguenti condizioni:
1.1 Definizioni
Per quanto segue, i seguenti termini sono usati come sinonimi:
Offerte: tutte le offerte formative, d’esame, di prodotto e di prestazioni di servizio di HGf, salvo diversa descrizione nelle disposizioni particolari.
Partecipante: è la persona che usufruisce di un’offerta formativa, di un esame e/o di una prestazione di servizio del centro di formazione BBZ Weggis.
Parte contraente: è la persona partecipante stessa oppure un’azienda/un’organizzazione che prenota un’offerta di HGf per una persona partecipante o per un gruppo di persone.
1.2 Diritti e doveri dei clienti, rispettivamente della parte contraente
Il contratto si perfeziona con firma autografa, trasmissione elettronica o ordine telefonico. In tal modo la parte contraente acquisisce i diritti relativi al contenuto contrattuale concordato e si assume i relativi obblighi derivanti dal contratto. La parte contraente si impegna a usufruire integralmente della prestazione prenotata e a pagarla.
1.3 Diritti e doveri di HGf
Il contenuto delle offerte si basa sul bando di HGf in vigore al momento dell’iscrizione. Tutti i bandi sono pubblicati sui siti web (www.hotelgastro.ch, www.mein-progresso.ch). Gli acquisti e le iscrizioni alle offerte vengono considerati in ordine di arrivo.
HGf garantisce una gestione delle proprie offerte fluida, accurata e di alta qualità. Contenuto e forma delle offerte sono descritti sul sito web di HGf. HGf si riserva il diritto di apportare modifiche alle proprie offerte, purché ciò non influisca sul raggiungimento dell’obiettivo contrattuale (ad es. spostamento delle date, creazione di classi, modifica del numero di lezioni o della modalità di insegnamento, materiale didattico). Se una classe diventa troppo piccola a causa di abbandoni, HGf si riserva il diritto di unire le classi. Ciò può avvenire anche in un’altra sede. Non sussiste alcun diritto all’avvio delle lezioni.
1.4 Condizioni generali di pagamento
1.4.1 Fatturazione
Un’offerta deve essere pagata integralmente secondo quanto indicato nel relativo bando sui siti web di HGf. Fanno eccezione le condizioni particolari, se menzionate nella rispettiva sezione. La fatturazione avviene di norma in anticipo e per l’intero importo dell’offerta prenotata. I termini per la disdetta e i diritti che ne derivano sono indicati nelle condizioni particolari. La fattura viene emessa di norma via e-mail. Salvo diversa indicazione, il termine di pagamento è di 10 giorni. Pagamenti rateali o parziali, rispettivamente pagamenti semestrali, sono elencati, se disponibili, nelle disposizioni particolari. Di norma, il destinatario della fattura è la parte contraente. Eventuali destinatari diversi (terzi paganti) devono essere comunicati in anticipo. Le condizioni che possono influire su eventuali assunzioni dei costi da parte di terzi (ad es. cambio datore di lavoro) devono essere comunicate immediatamente a HGf. Eventuali adeguamenti dell’assunzione dei costi da parte di terzi che ne derivano sono a carico della parte contraente.
1.4.2 Conseguenze in caso di mancato pagamento
In caso di mancato pagamento da parte della parte contraente, HGf si riserva il diritto di non erogare alcuna prestazione o di interrompere immediatamente l’erogazione di una prestazione (ad es. allontanamento da un corso, revoca di una camera d’albergo, ecc.). Indipendentemente da ciò, l’obbligo di pagamento della parte contraente rimane valido. Possono essere addebitate spese di sollecito e interessi di mora secondo il Codice delle obbligazioni svizzero (CO).
1.4.3 Esclusione da un’offerta
Per un motivo importante, HGf può escludere motivatamente la parte contraente da un’offerta e risolvere il contratto con effetto immediato. A titolo esemplificativo e non esaustivo, sono considerati motivi importanti: inconvenienti durante le lezioni, comportamento gravemente scorretto nei confronti di altre persone (ad es. partecipanti, docenti/relatori, direzione scolastica, ecc.), mancato rispetto del regolamento interno o scolastico, ecc. Se il motivo del recesso è imputabile alla parte contraente, le conseguenze sui costi restano analoghe alle condizioni di pagamento qui definite.
1.4.4 Adeguamenti dei prezzi
Gli adeguamenti dei prezzi di un’offerta vengono comunicati in anticipo. Restano riservati adeguamenti dei prezzi per offerte in corso, per motivi importanti o su disposizione delle autorità.
1.4.5 Pagamenti da parte di terzi
Il finanziamento da parte di terzi deve essere chiarito autonomamente dalla parte contraente. Se il sostegno finanziario viene rifiutato e/o la persona partecipante non presenta in tempo utile i documenti e le informazioni necessari, essa risponde dell’intero costo dell’offerta prenotata. La parte contraente è inoltre responsabile di qualsiasi modifica.
Contributi federali: le offerte coperte dal finanziamento soggettivo della Confederazione si basano integralmente sulle specifiche della Confederazione vigenti al momento della prenotazione dell’offerta. HGf rilascia alle persone partecipanti le attestazioni necessarie per la richiesta di rimborso.
Contributi cantonali: per le offerte finanziate in parte o totalmente tramite contributi cantonali, HGf richiede la sovvenzione direttamente al Cantone.
Finanziamento tramite L-CCL: le offerte coperte da un finanziamento del Contratto collettivo nazionale di lavoro dell’industria alberghiera e della ristorazione svizzera (L-CCL) si basano integralmente sulle specifiche vigenti dell’L-CCL al momento della prenotazione dell’offerta. Si segnala esplicitamente che, in caso di eventuale necessità di ripetere corsi, esami o altre prestazioni, non è prevista alcuna assunzione dei costi da parte dell’L-CCL. Se la persona partecipante rientra nel finanziamento tramite L-CCL, è obbligatoria una prova di presenza completa e senza lacune.
Assunzione dei costi da parte di datori di lavoro/aziende: gli accordi contrattuali tra datori di lavoro e persone partecipanti non influiscono sul contratto tra HGf e la parte contraente.
1.5 Condizioni di annullamento
Per ogni offerta viene comunicato un termine di iscrizione, rispettivamente di disdetta. La persona partecipante viene informata per iscritto via e-mail sulla decisione di svolgimento o sulla conferma di prenotazione di una prestazione di servizio. Se un’offerta viene annullata a causa di un numero insufficiente di partecipanti, del raggiungimento del numero massimo di partecipanti o per cause di forza maggiore, un eventuale importo pagato in anticipo viene rimborsato integralmente. Non è possibile far valere richieste di risarcimento danni. In caso di recesso, interruzione, disdetta o mancata presentazione della persona partecipante, si applicano le disposizioni delle offerte secondo le rispettive condizioni particolari. Dietro presentazione di una prova scritta di un motivo personale (ad es. malattia, infortunio), vengono addebitati i costi già sostenuti più una tassa amministrativa di CHF 280.
2 Condizioni particolari
2.1 Certificati e corsi della qualificazione di base
Le seguenti disposizioni si applicano, in aggiunta alle disposizioni generali, alle clienti e ai clienti delle offerte del livello certificati e qualificazione di base.
2.1.1 Iscrizione di una singola persona
L’iscrizione avviene per iscritto tramite un modulo di iscrizione, attraverso i siti web www.hotelgastro.ch o www.mein-progresso.ch. Le disposizioni generali si applicano senza ulteriori limitazioni.
2.1.2 Corsi di gruppo con iscrizione tramite un’azienda
Se viene iscritta un gruppo (ad es. corso di lingua Fide) e, a causa della mancata presentazione di una o più persone al corso, i costi del corso non sono finanziati dall’L-CCL, l’azienda che effettua l’iscrizione è tenuta al pagamento, secondo contratto, fino al numero di persone iscritte.
2.1.3 Recesso, interruzione, disdetta
Un recesso, un’interruzione o una disdetta devono sempre essere comunicati per iscritto a HGf, indipendentemente dal motivo dell’impedimento. La comunicazione deve contenere almeno i dati personali completi della persona partecipante interessata, la denominazione del percorso formativo e la data di uscita dall’offerta formativa. Se i costi dovuti a interruzione, recesso, mancata presentazione o disdetta non sono coperti dall’L-CCL, la parte contraente rimane tenuta al pagamento.
2.2 Corso specialistico intercantonale (CSI)
Le seguenti disposizioni si applicano, in aggiunta alle disposizioni generali, alle persone partecipanti ai corsi specialistici intercantonali nel centro di formazione di Weggis.
2.2.1 Iscrizione e rapporto
Tra HGf e la persona partecipante nasce un rapporto formativo secondo le specifiche cantonali ed è interamente soggetto alle relative disposizioni. HGf si riserva inoltre il diritto di rifiutare le iscrizioni al CSI. Ulteriori condizioni di iscrizione possono essere definite più precisamente in singole offerte.
2.2.2 Minorenne (cliente)
In caso di minorenni, la rappresentanza legale subentra come parte contraente al posto della persona partecipante minorenne e rimane responsabile anche se la persona minorenne raggiunge la maggiore età durante la partecipazione a un’offerta.
2.2.3 Pernottamento e vitto nel centro di formazione di Weggis
Le persone partecipanti al CSI pernottano nel centro di formazione di Weggis durante i corsi a blocchi. Eccezioni sono approvate solo con l’espresso consenso dell’azienda di tirocinio e, in caso di minorenni, anche della rappresentanza legale. Il pernottamento avviene in camere multiple ed è coperto dai contributi aziendali delle aziende di tirocinio. Possono essere concesse eccezioni, che comportano tuttavia costi aggiuntivi. I pasti principali sono forniti da HGf. Oltre a ciò, non sussiste alcun diritto a prestazioni particolari o aggiuntive, salvo che la persona partecipante dimostri con certificato medico particolarità da considerare.
2.2.4 Presenza e assenza
Se nella prova delle prestazioni di una formazione è prevista una presenza minima, la presenza alle lezioni viene documentata. In caso di assenza durante le lezioni, non sussiste alcun diritto a recuperare tali parti di lezione o a ricevere il materiale del corso. Ciò vale indipendentemente dal fatto che l’assenza sia dovuta a colpa propria o altrui. Inoltre, non vengono rimborsati costi se la persona partecipante non frequenta le lezioni. Le lezioni annullate vengono di norma recuperate se l’annullamento è stato causato da HGf o da persone da essa incaricate. Se un’assenza è nota in anticipo, la direzione scolastica/assistenza del corso deve esserne informata tempestivamente.
2.2.5 Modalità di pagamento
Il pagamento avviene in anticipo, per semestre, a carico della parte contraente. Per il resto si applicano integralmente le disposizioni generali.
2.2.6 Recesso, interruzione, disdetta
Un recesso, un’interruzione o una disdetta devono sempre essere comunicati per iscritto alla direzione scolastica, indipendentemente dal motivo dell’impedimento. La comunicazione deve contenere almeno i dati personali completi della persona partecipante interessata, la denominazione del percorso formativo e la data di uscita dal percorso. La disdetta può avvenire di norma solo alla fine di un semestre. I costi in caso di interruzione, disdetta, mancata presentazione o recesso sono pubblicati sui siti web di HGf (prezzi e tasse).
2.3 Offerte formative della formazione professionale superiore
Le offerte formative della formazione professionale superiore comprendono tutti i corsi e i percorsi della formazione professionale superiore, in particolare corsi di preparazione agli esami finali federali, esami di fine modulo, corsi per formatore professionale nonché ulteriori seminari.
2.3.1 Iscrizione
Le offerte sono pubblicate sui siti web di HGf. Il termine di iscrizione è determinato di norma dalla forma dell’offerta. Per il resto si applicano le disposizioni generali.
2.3.2 Verifica non vincolante dei requisiti di ammissione per i corsi di preparazione agli esami
Con l’iscrizione a un corso di preparazione agli esami, HGf supporta le persone partecipanti in una verifica non vincolante dei requisiti di ammissione all’esame federale relativo al corso di preparazione. HGf segnala che la decisione finale sull’ammissione a un esame federale spetta esclusivamente alla commissione per la garanzia della qualità al momento dell’iscrizione al relativo esame federale (vedi rispettivo regolamento d’esame). Se l’ammissione all’esame federale non viene concessa, non è possibile far valere pretese di rimborso o altre prestazioni di risarcimento danni.
2.3.3 Presenza e assenza
In linea di principio, per corsi e offerte non vige l’obbligo di presenza. HGf si riserva il diritto di registrare le assenze e, in caso di assenza superiore al 50%, di rifiutare un eventuale attestato di frequenza del corso (ad es. mancato rilascio di una conferma di partecipazione). In particolare, un’assenza agli esami di fine modulo comporta automaticamente il «non superamento» dell’esame.
2.3.4 Modalità di pagamento
Il pagamento avviene al 100% in anticipo a carico della parte contraente. Per un prezzo del corso a partire da CHF 1’000 possono essere concordati pagamenti rateali, con una commissione di elaborazione aggiuntiva del 5%. Per il resto si applicano integralmente le disposizioni generali.
2.3.5 Esonero da materie a seguito di dispensa in un esame federale
Un esonero da materie dopo l’inizio del corso di preparazione all’esame non comporta alcuna riduzione dei costi.
2.3.6 Recesso, disdetta, interruzione
Un recesso, un’interruzione o la disdetta di un’offerta devono essere comunicati immediatamente e per iscritto, indicando tutti i dati personali necessari e l’offerta interessata. I costi in caso di interruzione, disdetta, mancata presentazione o recesso sono pubblicati sui siti web di HGf (prezzi e tasse).
2.4 Esami federali della formazione professionale superiore
HGf svolge gli esami federali su incarico dei rispettivi enti responsabili.
2.4.1 Bando, iscrizione, ammissione, costi
Con la presentazione dell’iscrizione a un esame federale, l’iscrizione è considerata valida. Con l’iscrizione all’esame finale, la persona partecipante conferma di aver preso visione del rispettivo regolamento d’esame e della guida sull’esecuzione del relativo esame professionale e di accettarli. In linea di principio si applicano le disposizioni sul recesso previste dal rispettivo regolamento d’esame. Per il resto si applicano integralmente le disposizioni generali.
2.4.2 Modalità di pagamento
Il pagamento avviene al 100% in anticipo a carico della parte contraente. Se questa beneficia del programma di finanziamento L-CCL, la tassa d’esame è coperta dal programma di finanziamento e non viene emessa alcuna fattura. Per il resto si applicano integralmente le disposizioni generali.
2.4.3 Svolgimento dell’esame finale
Per lo svolgimento di un esame finale valgono esclusivamente le condizioni stabilite nel rispettivo regolamento d’esame.
2.4.4 Recesso, interruzione, disdetta
In caso di recesso, interruzione, mancata presentazione o disdetta di un esame finale valgono esclusivamente le condizioni di recesso stabilite nel rispettivo regolamento d’esame, oltre alle condizioni di annullamento qui definite al punto 1.5.
2.4.5 Comunicazione dei dati necessari per la verifica dell’ammissione e comunicazione a Confederazione e associazioni
In assenza di una comunicazione contraria scritta, si presume che HGf possa trasmettere nome, cognome, luogo di domicilio e luogo di attinenza alla commissione per la garanzia della qualità e, dopo lo svolgimento dell’esame federale, alla Confederazione e alla relativa associazione professionale.
2.5 Prestazioni di servizio di Hotellerie e Ristorazione Centro di formazione professionale di Weggis
In aggiunta alle disposizioni generali, si applicano le tasse di annullamento, rispettivamente di recesso, secondo il bando sui siti web di HGf e il listino prezzi e tasse di volta in volta vigente.
3 Responsabilità
HGf declina ogni responsabilità nei confronti di tutte le parti contraenti per danni, perdite o furti di oggetti personali e mezzi materiali privati. Ciò vale anche per veicoli parcheggiati, per danni e infortuni che si verificano nell’area scolastica di Weggis o in locali esterni affittati per offerte di HGf. Le persone partecipanti sono responsabili in proprio di una copertura assicurativa adeguata.
4 Disposizioni finali e foro competente
HGf è autorizzata a modificare unilateralmente le presenti condizioni. Tutti i contratti conclusi prima dell’inizio della validità delle CG rimangono validi. In caso di controversia si applica il diritto svizzero. Per le controversie sono competenti i tribunali di Lucerna.
Weggis, dicembre 2023
