La tua base con opportunità di sviluppo nella dietetica

Il corso è rivolto a cuochi e cuoche in possesso di un attestato federale di capacità (AFC) che desiderano specializzarsi nella cucina dietetica. Imparerai a preparare e realizzare in modo professionale piatti dietetici secondo le prescrizioni mediche e in collaborazione con i responsabili della cucina.

La formazione continua è orientata alla pratica e ti prepara a lavorare in ospedali, cliniche di riabilitazione, strutture per persone bisognose di assistenza e nel settore alberghiero dedicato alla salute e al benessere. Facoltativamente, puoi ampliare il corso e, con un impegno supplementare, ottenere il certificato professionale federale di cuoco dietista, che rafforzerà ulteriormente il tuo valore sul mercato e le tue opportunità di carriera.

Differenza tra certificato e attestato professionale federale

Il corso di formazione certificato “Cuoco dietista” offre una formazione approfondita e orientata alla pratica nel campo della dietetica. Chi completa successivamente circa 10 giorni di corso e supera l’esame finale federale ottiene il certificato federale, un titolo riconosciuto che aumenta ulteriormente il proprio valore sul mercato e le opportunità di carriera. La Confederazione contribuisce fino al 50% dei costi del corso per il superamento dell’esame federale.