Kauffrau / Kaufmann EFZ Hotel-Gastro-Tourismus HGT
Kaufleute HGT – die kaufmännischen Spezialist/innen der Branche
Kaufleute der Branche Hotel-Gastro-Tourismus HGT sind die zentralen Ansprechpersonen für Gäste aus aller Welt in Hotels, Tourismusbüros und Gastronomieunternehmen .
Sie sind für die Gästebetreuung, Reservationen, Organisation von Anlässen, Rechnungsstellung und Buchhaltung zuständig. Ausserdem sind sie in den Bereichen des Marketings, des Verkaufs und des Mitarbeiterwesens von Hotels, Tourismusbüros und Gastronomieunternehmen tätig.
Sie verfügen über vertiefte Qualifikationen in folgenden Tätigkeitsfeldern / Arbeitssituationen HGT: Rechts- und vorgabenkonform agieren, mit internen & externen Anspruchsgruppen zusammenarbeiten und kommunizieren, Trends & Innovationen beobachten und Erkenntnisse ableiten, Branchenkenntnisse einsetzen, Mitarbeiterwesen koordinieren und umsetzen, Marketing & Verkaufsförderung umsetzen, finanzielle Vorgänge ausführen und kontrollieren, Aufträge abwickeln, Kunden beraten und Produkte / Dienstleistungen verkaufen, technische Infrastruktur und neue Technologien einsetzen, gekonnt im Betrieb und in der Funktion bewegen.
Die Ausbildung bei Hotel & Gastro formation Schweiz hat meine fachlichen und persönlichen Kompetenzen gezielt gestärkt und mich gelehrt, meinen Berufsalltag bewusster und strukturierter zu gestalten.
Luca Remund
Leitung Küche, SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern
