Kurse für Berufsbildende
Dein Beitrag für die Zukunft unserer Branche
Als Berufsbildnerin und Berufsbildner übernimmst du Verantwortung für die Auswahl und Beurteilung der Lernenden und gestaltest ihre Ausbildung strukturiert und praxisnah mit
Als Berufsbildnerin und Berufsbildner übernimmst du Verantwortung für die Auswahl und Beurteilung der Lernenden und gestaltest ihre Ausbildung strukturiert und praxisnah mit. Auf Grundlage des jeweiligen Bildungsplans planst du Lerneinheiten, erklärst Arbeitsprozesse verständlich und leitest die Lernenden fachlich sicher an. Zudem bist du eine verlässliche Ansprechperson für Eltern, Lehrpersonen und weitere Beteiligte und sorgst für eine klare, konstruktive Zusammenarbeit im Ausbildungsumfeld. Damit leistest du einen wichtigen Beitrag zur Qualität und Nachhaltigkeit der Berufsbildung.
Das bringst du mit
Damit du nach dem Kurs als Berufsbildnerin oder Berufsbildner tätig sein kannst, brauchst du einen eidgenössisch anerkannten EFZ-Abschluss im Gastgewerbe oder in der Hotellerie sowie die erforderliche Berufserfahrung gemäss geltender Bildungsverordnung. Die Zulassung erfolgt durch das zuständige kantonale Amt.
Dauer & Abschluss
Der Kurs dauert insgesamt 45 Lektionen.
Nach erfolgreichem Abschluss des Kurses hältst du ein eidgenössisch anerkanntes Zertifikat als Berufsbildnerin oder Berufsbildner in der Hand. Dieses ist teilweise Voraussetzung für eidgenössische Fachausweise der Gastronomie- und Hotelleriebranche.
Kosten & Finanzierung
Die Kurskosten können je nach Kanton unterschiedlich ausfallen. Grund dafür sind kantonal geregelte Beiträge und Fördermodelle, die sich auf die Finanzierung der Angebote auswirken. Die jeweils gültigen Kosten sind direkt beim entsprechenden Kurs aufgeführt.
Weitere Informationen zur finanziellen Unterstützung durch den L-GAV findest du hier:
Nächste Durchführung
Kompakt, praxisnah und direkt umsetzbar: Der Tageskurs liefert dir frische Impulse für den Ausbildungsalltag. Entdecke, wie du mit kleinen Anpassungen grosse Wirkung erzielst.
Du prägst Zukunft – jeden Tag im Betrieb. Als Ausbildnerin oder Ausbildner begleitest du Lernende auf dem Weg zum eidgenössischen Berufsabschluss und sicherst die Qualität der Ausbildung entscheidend mit. In nur einem Tag erhältst du das zentrale Know-how, um deine Rolle bewusst, sicher und wirkungsvoll auszufüllen.
Für wen eignet sich der Kurs?
Dieser Tageskurs richtet sich an alle, die sich aktiv in der Ausbildung von Lernenden einbringen möchten. Er eignet sich ideal als Ergänzung oder Auffrischung – auch ohne bestehendes Berufsbildner-Zertifikat. Der Fokus liegt gezielt auf den zentralen Ausbildungskompetenzen deines Fachbereichs.
Durchführung & Kosten
Halbtägig online (13.45–17.00 Uhr), CHF 175.-
Fachliche Kernthemen
- Überblick über die aktuelle Weiterentwicklung in deinem Berufsfeld
- Lernortkooperation und Verantwortlichkeiten im Überblick
- Umgang mit der digitalen Lerndokumentation von WIGL
- Offizielle Dokumente sowie Hilfsmittel für die betriebliche Ausbildung
- Ausblick auf das Qualifikationsverfahren
Ganztägig vor Ort (08.30-17.00 Uhr), CHF 350.-
zusätzliche soziale Kernthemen
- Begriffsdefinition Migrationshintergrund
- Chancen und Herausforderungen
- Kulturelle Unterschiede und Gemeinsamkeiten
- Konfliktbewältigungsstrategien / Best Practice
- Rollen und Abgrenzungen von Berufsbildenden
- Bekanntmachung Top Ausbildungsbetriebe
Informiere dich für eine mögliche Finanzierung durch den L-GAV direkt beim jeweiligen Kursangebot.
Das Zertifikat TOP-Ausbildungsbetrieb würdigt branchenübergreifend Betriebe, die sich mit besonderem Engagement für die Ausbildung junger Menschen einsetzen. Durch die kontinuierliche Weiterentwicklung im Rahmen von TAB schaffen diese Unternehmen optimale Voraussetzungen, um ihre Lernenden kompetent und nachhaltig auf ihrem Weg ins Berufsleben zu begleiten.
Die Initiative wird von GastroSuisse sowie von einer Mehrheit der kantonalen Verbände mitgetragen. Weitere Informationen erhalten interessierte Betriebe bei ihrem jeweiligen Kantonalverband oder direkt bei GastroSuisse.
Die Weiterbildung zum eidg. Fachausweis bietet mir fachlich und persönlich einen echten Mehrwert. Besonders wertvoll ist der Austausch mit anderen Teilnehmenden – unterschiedliche Erfahrungen eröffnen neue Perspektiven und Lösungen.
Noraly Frommholz
Front Assistant Managerin, Waldstätterhof Luzern