Organisation
Conseil d’administration
| Présidente | Madame | Esther Lüscher | Hotel & Gastro Union |
| Vice-président | Monsieur | Hans-Peter Brändle | HotellerieSuisse |
| Membres : | Monsieur | Urs Bircher | HotellerieSuisse |
| Monsieur | Richard Decurtins | GastroSuisse | |
| Monsieur | Bruno Lustenberger | GastroSuisse | |
| Monsieur | Oliver Schärli | Hotel & Gastro Union |
Bureau
Direction
Direction de département
| Sabrina Camenzind | Direktorin | @ | Tél. +41 41 392 77 00 |
| Mike Kuhn | Vice-directeur, Responsable formation | @ | Tél. +41 41 392 77 40 |
| Nico Kaspar | Vice-directeur, Responsable finances | @ | Tél. +41 41 392 77 05 |
| Cédric Fahrni | Responsable Développement organisationnel | @ | Tél. +41 41 392 77 32 |
| Christoph Remund | Responsable Processus d’examen | @ | Tél. +41 41 392 77 13 |
| Mirco C. Michel | Responsable Centre de formation (CFW) | @ | Tél. +41 41 392 77 12 |
| Reto Walther | Responsable offres de formation | @ | Tél. +41 41 392 77 70 |
| Peter Bründler | Responsable RH / Assistant de direction | @ | Tél. +41 41 392 77 10 |
| Jonas Schmid | Responsable Subventions | @ | Tél. +41 41 392 77 07 |
| Mate Vida | Responsable Cuisine / Production | @ | Tél. +41 41 392 77 99 |
| Sandra Windlin | Responsable du bureau HGT | @ | Tél. +41 41 392 77 27 |
| Peter Galliker | Responsable Facility Management | @ | Tél. +41 41 392 77 47 |
| Peter Meier | Relationship Manager | @ | Tél. +41 21 392 77 25 |
| Olivier Kolly | Co-responsable Romandie / Spécialiste offres de formation | @ | Tél. +41 21 804 85 33 |
| Yann Christe | Co-responsable Romandie / Chef de projet SwissSkills/WorldSkills | @ | Tél. +41 21 804 85 34 |
| Marc Wehrli | Spécialiste Marketing & communication | @ | Tél. +41 41 392 77 02 |
