Portrait Hotel & Gastro formation Schweiz

Qui nous sommes

Hotel & Gastro formation Suisse coordonne la formation initiale et continue dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration. En tant qu’organisation du monde du travail, elle élabore les programmes de formation en partenariat avec les partenaires sociaux, pour le compte de ses associations de tutelle et de ses organisations membres.

Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration propose un large éventail de formations initiales et continues à ses talents professionnels. Il participe activement à l’élaboration de la formation professionnelle, en étroite collaboration avec tous ses partenaires, donne des impulsions en matière de politique de formation et lance des projets de formation pour la branche.

Hotel & Gastro formation Suisse apporte son soutien à cette initiative en assumant les missions suivantes :

• Activités et prestations dans l’intérêt des organismes de tutelle et des organisations membres

• Développement et gestion de la formation professionnelle initiale et supérieure, ainsi que des mesures de formation visant l’acquisition de qualifications de base

• Définition et contrôle des normes de qualité uniformes

• Promotion des jeunes talents nationaux dans les métiers spécialisés (par exemple, SwissSkills)

• Large éventail de formations destinées aux professionnels, aux personnes sans qualification et aux personnes en reconversion professionnelle

En dialogue avec l’environnement

En tant qu’organisme de formation innovant et compétent, Hotel & Gastro formation Suisse s’engage activement en faveur de conditions légales optimales et entretient un dialogue axé sur la recherche de solutions avec toutes les parties prenantes. Hotel & Gastro formation Suisse accompagne des projets nationaux et internationaux visant à élaborer des concepts de formation. Elle dispose d’un savoir-faire approfondi du paysage éducatif suisse et s’engage en faveur de formats de formation adaptés à notre époque. Elle élabore par ailleurs des solutions de numérisation et de communication pour les organismes de formation.

Organismes responsables et associations membres

Hotel & Gastro formation Suisse est soutenue par GastroSuisse, HotellerieSuisse et Hotel & Gastro Union. Parmi ses membres figurent les CafetierSuisse und SCA Swiss Catering Association.

Représentations régionales de l’Hotel & Gastro formation

19 organisations cantonales et régionales d’Hotel & Gastro formation veillent à la mise en œuvre de haute qualité de la formation professionnelle dans leurs régions. Elles organisent les cours interentreprises, traitent les questions locales et entretiennent des échanges directs avec les associations régionales de l’hôtellerie et de la restauration.