L'organisation maîtrisée – la qualité au centre

Tu es admis à l’examen professionnel supérieur si tu :

• tu es titulaire d’un brevet fédéral de responsable de secteur en hôtellerie-intendance – ou peux justifier d’un titre équivalent

• tu justifies d’au moins trois ans d’expérience en gestion des collaborateurs dans une fonction de cadre ou de direction après l’obtention de l’examen professionnel.

• tu peux présenter les certificats de modules requis ou des confirmations d’équivalence.

La formation de Chef/-fe du secteur hôtelier-intendance avec diplôme fédéral se déroule en cours d’emploi. La préparation à l’examen final s’effectue en huit blocs de cinq jours.

Chaque épreuve modulaire comprend une épreuve écrite d’au moins 90 minutes.

Les six modules en un coup d’œil

• Hôtellerie-intendance

• Marketing et vente

• Organisation de l’entreprise

• Gestion des collaborateurs

• Finances

• Économie et droit
  

Lors de l’examen final, tu démontres tes compétences dans des épreuves pratiques :

Avec ton travail de diplôme, tu présentes un thème réel de ton quotidien professionnel et l’approfondis lors de l’entretien professionnel. Une étude de cas écrite évalue ta pensée analytique. Lors de deux entretiens professionnels oraux sur l’hôtellerie-intendance et la gestion d’entreprise, tu démontres tes compétences en leadership et en prise de décision.

• Cours, incl. Matériel didactique : CHF 10 400
• Examens modulaires : CHF 960.–
• Frais de cours imputables : CHF 11 360.–
• Examen final : CHF 1’700.–
• Coût total de la formation continue : CHF 13 060

Les frais de cours sont facturés en deux versements, afin que le financement reste gérable pour toi.

Comment profiter des subventions

Grâce à la contribution fédérale et aux subventions de la CCNT, tu peux réduire considérablement tes coûts :

• Contribution fédérale éventuelle : – CHF 5 680
• Subvention CCNT : – CHF 4 544
• Tes coûts avec la contribution fédérale et la subvention CCNT : seulement CHF 1’136.–

Tu trouveras des informations détaillées sur les contributions sur les sites web suivants :

Frais non inclus

• Restauration (forfait obligatoire)
• Hébergement
• Cours pratiques de préparation
• Éventuelles répétitions d’examen

Après l’obtention de ton diplôme, tu es Chef/-fe du secteur hôtelier-intendance avec diplôme fédéral et assumes un rôle de direction central dans l’entreprise. Tu t’ouvres en même temps de nouvelles perspectives professionnelles et l’accès à des fonctions de direction à responsabilités.