«Weisch no?» – 100 Jahre, unzählige Geschichten und ein Tag voller Erinnerungen
Am vergangenen Freitag wurde unser Bildungs- und Seminarzentrum Weggis zur Zeitmaschine: Unter dem Motto «Weisch no?» feierten wir 100 Jahre Hotel & Gastro formation Schweiz – gemeinsam mit weit über 100 Gästen, vielen Erinnerungen und mindestens ebenso vielen staunenden Blicken.
Liebevoll arrangierte Kleiderständer führten durch die Vergangenheit: von 1926 über 1936 und 1946 bis in all die weiteren «…6er»-Jahre – und schliesslich ins Jahr 2026. Jedes Jahr erzählte dabei seine eigene Geschichte: von Ereignissen, die bewegt und überrascht haben oder uns bis heute ein Schmunzeln ins Gesicht zaubern.
Passend dazu gab es allerlei Reliquien aus den jeweiligen Jahren zu entdecken: ein Bravo-Heft, welches im August 1956 zum ersten Mal erschien, eine Autogrammkarte mit Originalunterschrift der Schauspielerin Ursula Andress, die am 19. März 1936 in Bern zur Welt kam, oder die legendäre Eagles-Schallplatte mit dem Hit «Hotel California» aus dem Jahr 1976 und (sehr) vielen mehr. Kleine Fundstücke mit grosser Wirkung und Auslöser für unzählige «Weisch no?»-Momente. Denn sind wir mal ehrlich: Wer kann sich bei all den «unabsichtlichen» Kommentaren unseres ehemaligen Sportmoderators Hans Jucker (der übrigens 1946 geboren wurde) wirklich ein Lächeln verkneifen? Hani rächt, Päsche?
Damit längst nicht genug, denn auch unsere neugestalteten Räume wurden zu kleinen Erlebniswelten. Eine Ausstellung mit Berufsbekleidung aus den 20er-Jahren zeigte beispielweise, wie sehr sich die Branche (und die Welt) auch optisch verändert hat. Ein Raum, in dem grosse Persönlichkeiten, die Hotel & Gastro formation Schweiz über viele Jahre hinweg geprägt haben, gewürdigt wurden. Oder eine Ausstellung, die den Wandel unseres Bildungs- und Seminarzentrums über die Jahre hinweg sichtbar machte.
Dank einer Fotobox im Stil der 1920er-Jahre entstanden Erinnerungen der etwas anderen Art. Die Gäste griffen zu Federboas, Stirnbändern mit Federn, Zigarren oder Glockenhüten und tauchten so auch optisch in unsere Entstehungsjahre ein. Ein spezielles Highlight zum Versenden waren verschiedene Postkarten, auf denen u.a. bekannte Zeilen wie Elvis Preslesy «Love me tender» oder «I wanna really, really, really wanna zigazig ah» wieder auf lebten – passend zum Jahr 1996, als die Spice Girls mit «Wannabe» gerade dabei waren, die Welt zu erobern.
Begleitet wurde die Feier von unseren grossartigen Guides, die jederzeit zur Stelle waren, von hervorragender Verpflegung aus unserer hauseigenen Küche und von unserer stets lächelnden und quirligen «Anstandsdame» Michèle Ségouin. Sie hat sich während Monaten mit viel Herzblut und unzähligen schlaflosen Nächten für die Organisation und das Gelingen unserer 100-Jahr-Feier ins Zeug gelegt. Dafür ein riesiges Dankeschön – Michèle, das war weltmeisterlich, wie die Szene, als Argentinien durch Maradonas «mano de dios”, zu Deutsch “Hand Gottes”, 1986 zum zweiten Mal Fussballweltmeister wurde.
Danke auch an alle Gäste, die diesen besonderen Tag mit uns geteilt und ihn unvergesslich gemacht haben. Die vielen kleinen und grossen Erinnerungen werden uns bestimmt noch lange begleiten. Und wer weiss: Vielleicht heisst es beim nächsten Wiedersehen ja tatsächlich: «Weisch no, am 4. September in Weggis …?»
Hier ein paar Erinnerungsstücke:
