Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann EFZ
Hotel-Kommunikation-Fachleute – Kommunikations-talente der Branche
Hotel-Kommunikationsfachleute repräsentieren das Hotel gegen aussen, koordinieren Abläufe im Hintergrund und sorgen mit Professionalität und Fingerspitzengefühl für einen reibungslosen Aufenthalt – vom Check-in bis zur Verabschiedung.
Hotel-Kommunikationsfachleute halten alle Fäden im Hotel zusammen, arbeiten bereichsübergreifend und verstehen den Hotelbetrieb als Ganzes. Sie übernehmen Aufgaben im Front und Back Office, an der Réception sowie im Restaurant und sind zentrale Ansprechperson für Gäste.
Als Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann organisierst und beurteilst du Arbeitsprozesse, berätst und betreust Gäste kompetent und situationsgerecht – oft in mehreren Sprachen. Ergänzend übernimmst du Aufgaben in Verkauf, Marketing und Administration, erledigst buchhalterische Arbeiten und wertest Kennzahlen aus. Dabei beachtest du Standards in Arbeitssicherheit, Hygiene, Nachhaltigkeit und Umweltschutz sowie aktuelle Trends, Technologien und den bewussten Umgang mit Food Waste.
Die Ausbildung bei Hotel & Gastro formation Schweiz hat meine fachlichen und persönlichen Kompetenzen gezielt gestärkt und mich gelehrt, meinen Berufsalltag bewusster und strukturierter zu gestalten.
Luca Remund
Leitung Küche, SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern