L’organisation en tête L’hospitalité au cœur
Trouve la voie qui correspond à tes forces et à tes objectifs.
De l’hospitalité à l’organisation, en passant par le travail d’équipe : trouve la voie qui correspond à tes talents. Le monde de l’hôtellerie t’offre d’innombrables possibilités.
Du premier geste à la cinquième étoile.
Nos formations initiales et continues s’articulent entre elles et t’accompagnent à chaque étape de ta carrière.
Hotellerie-Hauswirtschaft (EBA/EFZ)
Vielseitig, praxisnah und mit direktem Gästekontakt: Hotellerie-Hauswirtschaft-Profis sorgen für Qualität, Ordnung und einen angenehmen Aufenthalt – jeden Tag aufs Neue.
Hôtellerie-intendance (AFP/CFC)
Polyvalent, pratique et en contact direct avec les clients : les professionnels de l'hôtellerie-intendance garantissent qualité, ordre et un séjour agréable – chaque jour à nouveau.
Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann EFZ
Hotel-Kommunikationsfachleute repräsentieren das Hotel gegen aussen, koordinieren Abläufe im Hintergrund und sorgen mit Professionalität und Fingerspitzengefühl für einen reibungslosen Aufenthalt – vom Check-in bis zur Verabschiedung.
Spécialiste en communication hôtelière CFC
Les spécialistes en communication hôtelière représentent l'hôtel vers l'extérieur, coordonnent les processus en coulisses et assurent, avec professionnalisme et doigté, un séjour sans accroc – du check-in à la prise de congé.
Kauffrau/-mann EFZ Hotel-Gastro-Tourismus
Kaufleute der Branche Hotel-Gastro-Tourismus HGT sind die zentralen Ansprechpersonen für Gäste aus aller Welt in Hotels, Tourismusbüros und Gastronomieunternehmen .
Employé/e de commerce CFC Hotellerie-Gastronomie-Tourisme
Les employés de commerce de la branche Hôtellerie-Gastronomie-Tourisme HGT sont, dans les hôtels, les offices de tourisme et les établissements de restauration, les principaux interlocuteurs des clients du monde entier.
Berufsabschluss für Erwachsene
Aus Erfahrung wird ein eidgenössischer Berufsabschluss: Der berufsbegleitende Weg zum EBA oder EFZ in Küche, Restauration und Hotellerie-Hauswirtschaft.
Diplôme professionnel pour adultes
L'expérience mène à un diplôme professionnel fédéral : La voie en emploi vers l'AFP ou le CFC en cuisine, restauration et hôtellerie-intendance.
Validierung von Bildungsleistungen
Erhalte einen eidgenössischen Berufsabschluss, auch ohne reguläre Grundbildung.
Validation des acquis de l’expérience
Obtenez un diplôme professionnel fédéral, même sans formation professionnelle initiale régulière.
Berufsmaturität I & II
Eine Berufsmaturität verbindet deine beruflichen Kenntnisse mit einer Vertiefung des Allgemeinwissens. Damit bildest du die Brücke zwischen beruflicher Praxis und akademischer Weiterbildung.
Maturité professionnelle I & II
Une maturité professionnelle allie tes connaissances professionnelles à un approfondissement de la culture générale. Elle constitue ainsi une passerelle entre la pratique professionnelle et la formation académique continue.
MSc HES-SO in Global Hospitality Business
Un programme de Master pour les futurs décideurs et décideuses de l'hôtellerie et de la restauration internationales.
BSc HES-SO in International Hospitality Management
Ein praxisnahes Bachelor-Studium, das Fachwissen, Managementkompetenzen und persönliche Entwicklung verbindet.
BSc HES-SO in International Hospitality Management
Un programme de Bachelor pratique alliant expertise technique, compétences managériales et développement personnel.
MSc HES-SO in Global Hospitality Business
Ein Master-Programm für zukünftige Entscheidungsträgerinnen und Entscheidungsträger der internationalen Hotellerie und Gastronomie.
Progresso
Du arbeitest im Gastgewerbe, hast keine abgeschlossene Grundbildung, willst aber deine Fähigkeiten erweitern und deine Chancen verbessern? Dann sind die Progresso-Lehrgänge genau dein Sprungbrett!
Progresso
Tu travailles dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, tu n'as pas de formation professionnelle initiale achevée, mais tu souhaites développer tes compétences et améliorer tes perspectives professionnelles ? Alors les formations Progresso sont le tremplin idéal pour toi !
Berufsspezifische Sprachkurse
Du arbeitest in der Hotellerie oder Gastronomie und möchtest deine Sprachkenntnisse gezielt verbessern? Der berufsspezifische Sprachkurs unterstützt dich dabei, dich im Berufsalltag sicherer auszudrücken und souverän zu kommunizieren.
Cours de langues spécifiques à la profession
Bildungsangebote für Erwerbslose
Lege das Fundament für deine berufliche Zukunft in der Gastronomie.
Offres de formation pour les personnes au chômage
Pose les bases de ton avenir professionnel dans la restauration.
Bereichsleiter/-in Hotellerie-Hauswirtschaft EFA
Du sorgst gerne dafür, dass alles rund läuft – ob in einem Spital, einem Heim, einem Hotel oder einem Tagungszentrum. Du hast ein Auge für Ordnung, Sauberkeit und Wohlbefinden und möchtest Verantwortung übernehmen, damit Gäste, Bewohnerinnen oder Patientinnen sich rundum wohlfühlen? Dann ist der Lehrgang zur Bereichsleiterin oder zum Bereichsleiter Hotellerie-Hauswirtschaft genau dein nächster Schritt!
Responsable du secteur hôtelier-intendance BF
Vous aimez veiller à ce que tout fonctionne parfaitement – que ce soit dans un hôpital, un EMS, un hôtel ou un centre de congrès. Vous avez le sens de l’ordre, de la propreté et du bien-être, et vous souhaitez assumer des responsabilités afin que les clients, les résidentes ou les patientes se sentent parfaitement à l’aise ? Alors la formation de responsable de secteur hôtellerie-intendance est exactement votre prochaine étape !
Leiter/-in Hotellerie-Hauswirtschaft ED
Als Leiterin oder Leiter Hotellerie-Hauswirtschaft führst und organisierst den gesamten Hotellerie- und Hauswirtschaftsbereich – mit strategischem Blick, Qualitätsbewusstsein und moderner Führungskompetenz.
Cheffe/Chef du secteur hôtelier-intendance DF
En tant que Chef/-fe du secteur hôtelier-intendance, tu diriges et organises l'ensemble du secteur de l'hôtellerie et de l'intendance – avec une vision stratégique, un sens de la qualité et des compétences de gestion modernes.
Cheffe/chef d’entreprise de l’hôtellerie et de la restauration DF (G3)
La formation cheffe/chef d'entreprise de l'hôtellerie et de la restauration transmet une pensée entrepreneuriale et permet de développer des visions ainsi que de mettre en œuvre des stratégies avec succès.
Chef de Réception EFA
Du liebst den Gästekontakt, denkst mit, planst voraus und hältst im Hotel alle Fäden zusammen. Mache Gäste- zufriedenheit zu deinem Ziel und präge Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.
Chef de réception BF
Vous aimez le contact avec les clients, faites preuve d'initiative, planifiez à l'avance et coordonnez toutes les activités de l'hôtel. Faites de la satisfaction des clients votre objectif et créez des expériences mémorables.
dipl. Hotelmanager/-in NDS HF
In vier fokussierten Modulen schärfst du deine Führungs-, Markt- und Finanzkompetenzen und positionierst dich gezielt für anspruchsvolle Managementaufgaben im Hotelbetrieb.
Directeur d’Hôtel dipl. EPD ES
En quatre modules ciblés, vous affinez vos compétences en gestion des collaborateurs, en marketing et en finance, et vous vous positionnez de manière ciblée pour des tâches de gestion exigeantes dans l'hôtellerie.
dipl. Hoteliere-Gastronomin / Hotelier-Gastronom HF
Du leitest gastgewerbliche Betriebe, prägst deren Angebot und setzt neue Ideen um – als Gastgeber/-in, Führungsperson und strategische Kraft im Unternehmen.
Hôtelière-Restauratrice / Hôtelier-Restaurateur dipl. ES
Vous dirigez des entreprises hôtelières et de restauration, façonnez leur offre et mettez en œuvre de nouvelles idées – en tant qu'hôte, dirigeant(e) et force stratégique au sein de l'entreprise.
Gastro-Betriebsleiter/-in EFA (G2)
Von den Grundlagen bis zur professionellen Betriebsführung: G2 qualifiziert dich für den Führungsalltag in der Gastronomie und Hotellerie.
Cheffe/chef d’établissement de l’hôtellerie et de la restauration BF (G2)
Des bases à la gestion professionnelle de l’entreprise : G2 vous qualifie pour le quotidien de la gestion dans la restauration et l’hôtellerie.
Gastro-Unternehmer/-in ED (G3)
Die Ausbildung zur Gastro-Unternehmerin bzw. zum Gastro-Unternehmer vermittelt unternehmerisches Denken und befähigt dazu, Visionen zu entwickeln sowie Strategien erfolgreich umzusetzen.
Kurse für Berufsbildende
Als Berufsbildnerin und Berufsbildner übernimmst du Verantwortung für die Auswahl und Beurteilung der Lernenden und gestaltest ihre Ausbildung strukturiert und praxisnah mit
Cours pour les formateurs professionnels
En tant que formateur ou formatrice, tu es responsable de la sélection et de l'évaluation des apprentis et tu organises leur formation de manière structurée et pratique.
Cours spécialisés – compacts, pratiques, efficaces.
Nos cours spécialisés te transmettent des connaissances ciblées en peu de temps. Idéal pour développer tes compétences, découvrir les tendances ou approfondir des thématiques spécifiques, quel que soit ton niveau dans ton parcours professionnel.
La formation continue menant à l’obtention du brevet fédéral m’apporte une réelle valeur ajoutée, tant sur le plan professionnel que personnel. Les échanges avec les autres participants sont particulièrement enrichissants : la diversité des expériences ouvre de nouvelles perspectives et permet de trouver de nouvelles solutions.
Noraly Frommholz
Front Assistant Managerin, Waldstätterhof Luzern

À ton avenir !
Notre secteur t’offre de nombreuses perspectives. Que ce soit dans la formation d’apprentis, en tant que chef de service ou même en tant qu’indépendant, tout commence par un premier pas.